韩式山菜拌饭
山菜拌饭是利用德裕山生长得东风菜,蕨八角金盤叶.桑树叶 等10多种以上的山菜,通过香油搅拌而制成的饮食,所以其特有的山菜香气和味道,在那些来到茂朱的观光客里有着很高的享誉。来到清净山村,在风景如画的美丽景色中,可以无忧无虑地感受着德裕山的乡土之味。
营业时间 | 07:00~22:00 |
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座席 | 100 席 |
车辆支援 | 有 |
预约 | 可以 |
休日 | 年终无休 |
停车空间 | 30台 |
附加情报 | 厨房一等级,模范饮食店 |
饮食材料 | 辣椒酱,香油 |
干菜先要泡在温水3小时左右后,拿出并在清水中清洗,然后在锅里放进香油之后把蒜和山菜(不要挤水)放到锅里,最后均匀拌开。